熟成2年 篠井酒造2号機解禁!


こんにちは! オフシーズンに自主トレを頑張る選手達のニュースを見て一念発起! ダイエットを頑張るかもしれない篠井です( ̄^ ̄)ゞ とりあえずラジオ体操から始めるかもしれません。 そして2020開幕から沢山ビールを飲む予定です( ̄▽ ̄)/

さて、ダイエットを開始する前にご報告します(*'▽')/ 2年前から浸け始めた手作り梅酒!篠井酒造の梅酒をついに先日解禁しました!

最初に漬けた1号機は、量も少なくあっという間に飲み切ってしまいました(-_-;) そのため2号機は、大型ボトルに増強して1年以上寝かせることにしました。 我慢しましたよ・・・(-_-) 何度・・・何度解禁しちゃえという自分と戦ったかわかりません(-_-) そんなこんなで目標の2年(まっ、正確には1年半ちょっとですが・・・)に到達! 満を持して解禁してみると・・・(◎_◎) うっ・・・うまいです・・・( ̄▽ ̄)♪ 1年ものより梅の香りが濃厚で濃厚で、飲み過ぎてしまう美味しさです( ̄▽ ̄)/

今回の梅酒はサントリーV.Oベースのブランデー梅酒! しかも、そこに祖父の秘蔵のブランデー「ナポレオン特級」をブレンド( ̄▽ ̄)/ 漬ける時は勢いで入れちゃったんですが、美味しくなるのか心配でした・・・(-_-;) ↓漬けた直後の写真です!

いやぁ~梅の風味も完璧で、美味しく仕上がって一安心なのですが・・・ 少~し甘味が足りない気もします(-_-) やっぱりちょっと甘い方が美味しいかなと思い、蜂蜜・・・入れてみようか考え中(-_-) ダイエット開始前なのでOKでしょう( ̄^ ̄)ゞ 解禁当日にはついつい飲み過ぎて、いつの間にかそのまま寝落ち・・・(-_-;) 椅子から落っこちて尻もちをつき、目が覚めました( ̄▽ ̄;) まだまだ沢山あるので、量に注意しながらのんびり飲んでいきます! と言うことで・・・ダイエット開始が遅れそうな予感です・・・(^▽^;) ( ̄▽ ̄)/ 篠井


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