こんにちは！ お酒のおつまみは無しっ！と覚悟を決めた篠井です(￣^￣)ゞ あれこれ気にせずビールを飲みたいので、高カロリーなおつまみを無くします！ グルテンフリー生活宣言に続く食生活改善宣言第二弾！ 今回は本気です(￣^￣)ゞ さて、この前の猿田彦珈琲に続くコーヒーのお話しです(*'▽')/ そう言えばコーヒーって、「珈琲」と「コーヒー」の２通り表記がありますよね。 今回はその表記の意味について調べてみました！ コーヒーの歴史は江戸時代まで遡るそうです(-ω-)/ 当時鎖国中だった日本にオランダからコーヒーが伝えられた時のこと。 その時、蘭学者だった宇田川榕菴（うだがわ ようあん）が「珈琲」と考えたそうです。 「珈」は訓読みで「かみかざり」と読み、「玉をたれさげたかんざし」という意味があるそうです。 「琲」は訓読みで「つらぬく」と読み、「かんざしの玉をつなぐ紐」を表しているそうです。 二つの漢字を合わせて、「玉飾りとそれをつなぐ紐」という意味になるそうです(-ω-)/ ここで素朴な疑問が・・・？(-_-)？ 「玉飾りとそれをつなぐ紐」がなぜコーヒーなの・・・？(-_-)？ それはですね・・・！ こちらの写真をご覧ください(*'▽')/
これはコーヒーチェリーといって、コーヒーが花を咲かせた後につける実です(*'▽')/ この実の中の種子を焙煎すると、お馴染みのコーヒー豆が出来ます。 そして本題に戻りますが、コーヒーチェリーを良く見てください (◎_◎) 実と枝が・・・「玉飾りとそれをつなぐ紐」に見えませんか！(≧▽≦)！
宇田川榕菴・・・。ナイスセンスです (￣^￣)/
そんなことを調べていたら、美味しいコーヒーが飲みたてウズウズ・・・(-_-;)
うぅぅ・・・我慢できない・・・(-_-;)
おつまみは我慢できても、コーヒーは我慢できない・・・(-_-;) 我慢ばかりも身体に良くないので、お気に入りのカフェに行ってきます！ (*^▽^*) 篠井