お蕎麦屋さんのキノコ丼


こんにちは! 通勤中は、ベイスターズの選手の登場曲を聴いている篠井です( ̄^ ̄)ゞ ベイ好きなので出勤前のテンションあがります♪ そんな私・・・グルテンフリー生活を始めて3週間が経過しました (*'▽')/ この3週間、自分自身について気付くことがたくさんありました。 グルテンフリーに挑戦して本当に良かったと思っています♪ グルテンフリーを始めて気付いたことは・・・ ・早食いだった・・・(-_-;) ・偏食だった・・・(-_-;) ・夜遅くに食べすぎてた・・・(-_-;) 食生活を見直す良いきっかけになりましたよ(*'▽')/ このまま続くと良いのですが・・・(-_-;) そんなグルテンフリー挑戦中に、またまたお気に入りのお蕎麦屋さんへ行きました。

お蕎麦も十割そばじゃないと駄目なので、落ち着いてメニューを吟味していたら・・・ むむむっ・・・気になるメニューを発見! (◎_◎)! それは・・・「キノコ丼」 \(≧▽≦)/ ヘルシーそうですし、迷わずチョイスしました!!

キノコが卵にとじられた、やさしい出汁のお味です!!

親子丼の鶏肉がキノコに置き換えられた感じですね!!

調味料にはちょっぴり小麦が入っているかも・・・(-_-;)

家では完全グルテンフリーで作ってみようと思います♪

(^_-)-☆ 篠井


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