明太子パスタ


こんにちは!

お休みの日はトレーニングが日課になりつつある伊藤です ( ̄^ ̄)ゞ

トレーニング、がっちり続いています ( ̄^ ̄)ゞ

明太子買いましたぁ~ (*'▽')/

ご飯のおともに買うことが多いんですが、今回はパスタにしました!

伊藤流明太子パスタは、バターの効かせ方に秘訣があるんです♪

美味しくバターを効かせるコツは・・・ 「目分量ぉぉーーー」 ( *´艸`)

そうです、その時のフィーリングがお料理には大切ですね。うん、大切!

ちょっと明太子を買いすぎちゃったみたいなので、翌日も明太子パスタ!

こちらは、伊藤流明太子パスタ和風バージョンです。

昨日のバターを効かせた明太子パスタと違って、今回はあっさり仕上げです。

あっさり仕上げのコツは・・・ 「レモーーーーン」 ( *´艸`)

和風ベースの味付けに、ほんのりレモンの風味を効かせて仕上げます!

もう、ウマウマ ( *´艸`)

パスタって本当に美味しーーーー(≧◇≦)

次はボンゴレかスープパスタに挑戦しようかな???

みなさんの美味しいパスタレシピも教えていただきたい伊藤です (^_-)-☆


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