
こんにちは!
お休みの日はトレーニングが日課になりつつある伊藤です ( ̄^ ̄)ゞ
トレーニング、がっちり続いています ( ̄^ ̄)ゞ
明太子買いましたぁ~ (*'▽')/
ご飯のおともに買うことが多いんですが、今回はパスタにしました!
伊藤流明太子パスタは、バターの効かせ方に秘訣があるんです♪
美味しくバターを効かせるコツは・・・ 「目分量ぉぉーーー」 ( *´艸`)
そうです、その時のフィーリングがお料理には大切ですね。うん、大切!

ちょっと明太子を買いすぎちゃったみたいなので、翌日も明太子パスタ!
こちらは、伊藤流明太子パスタ和風バージョンです。
昨日のバターを効かせた明太子パスタと違って、今回はあっさり仕上げです。
あっさり仕上げのコツは・・・ 「レモーーーーン」 ( *´艸`)
和風ベースの味付けに、ほんのりレモンの風味を効かせて仕上げます!
もう、ウマウマ ( *´艸`)
パスタって本当に美味しーーーー(≧◇≦)
次はボンゴレかスープパスタに挑戦しようかな???
みなさんの美味しいパスタレシピも教えていただきたい伊藤です (^_-)-☆