ロマネスコ


こんにちは! 間もなく発売の 「ベースボール・ガイド2018」 が待ち遠しい篠井です ( ̄^ ̄)ゞ この幾何学模様。自然の神秘を感じますよねぇ~ (*'▽') お庭で収穫した 「ロマネスコ」君。 去年よりも良い出来です (*^▽^*)/ けっこう押し出しの強い容姿ですよね・・・。 模様を形成する小さな突起一つ一つの正体は花の蕾なのです! ・・・蕾ってことは・・・全部咲くのかな・・・???(-.-) 見た目はごっついロマネスコ君ですが、実は食物繊維が豊富でビタミンCもたっぷり。 体調を崩しやすいこの時期には、強力な味方になってくれそう! カルシウムや鉄分も含まれているので、お肌にも良さそうですね。 取れたてなので、さっと茹でてサラダと一緒にいただきました! 何だか元気モリモリかも (*^▽^*) インフルエンザも流行っているので、皆さんも体調管理にご注意くださいね (^_-)-☆