チーズチキンステーキ <伊藤>

こんにちは! 月末の納車予定日までワクワクドキドキの伊藤です(≧▽≦)♪ も~い~くつ寝~る~とーーーと思わず口ずさんでしまいます( *´艸`) ( *´艸`) ぷぷぷっ・・・。 楽しみ(≧▽≦)♪ そんなウキウキのいとー。 今回は大好きな牛肉ではなく、チキンステーキを作りましたーーー(*'▽')/ それもチーズチキンステーキ( ̄^ ̄)ゞ 鶏肉を焼いてチーズ乗せるだけではなく、ソースも手作りしたんですよ♪ チキンのソースをきちんと手作りっ! チキンをきちんと・・・?(-_-)? ( *´艸`) ぷぷぷっ・・・。 いとーギャグ・・・ちょっと不発・・・(-_-;)



先ずはソースを作りましたぁーーー(*'▽')/ カットトマト缶半分に、玉ねぎとニンニクのみじん切りをドーーーンと投入! そしたら、オリーブオイル、塩コショウ、コンソメ、ケチャップで味付けをします。 みんな仲良く混ざるように混ぜ混ぜしたら、レンジで3分ほどチンします( ̄▽ ̄)/



ソースをレンジに任せている間に、チキンをオリーブオイルで焼きまーーーす(*'▽')/ 皮面から焼いてこんがり色になったらひっくり返して更に焼きます! ある程度お肉に火が通り始めたら・・・チーズとさっきのソースをかけて蓋をします! このあたりで、お肉が焼ける音よりも大きな音でお腹がグーグー鳴り出します( *´艸`) そしていい感じにチーズがとけてきたら・・・完成でーーーす\(≧▽≦)/ チキンステーキだけだと寂しいので、残ったトマト缶でミネストローネも作りました♪ 人参玉ねぎと春キャベツも入れたら彩も綺麗で美味しそう・・・( *´艸`) ゆでたまごのサラダもちゃちゃっと作って、ぜーんぶ美味しくいただきました(*^-^*)/ 食後は眠くなる前にしっかり後片付け! チキンステーキを作ったキッチンもピッカピカ☆です。 チキンとキッチン・・・?(-_-)? ( *´艸`) ぷぷぷっ・・・。 今日のいとーギャグ・・・。 最後までちょっと不発です・・・(-_-;) (*^-^*) いとう

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